Denna smoothie är superbra om du vill ha ett mellanmål som både mättar och ger dig vitaminer och bra fetter. Vacker i färgen är den också och dessutom vegansk. Finns ingen orsaker att inte prova denna med andra ord!
Recept, två portioner
1 avokado
1 apelsin
1 banan
0.5 dl färsk mynta (ca.20 blad)
3 isbitar
Skär avokadon i mitten så att du får bort kärnan. Gröp ut avokadoköttet och lägg ner det i en mixer. Skala bananen och apelsinen, försök få bort allt skinn (även det vita) från apelsinen så du bara får med fruktköttet. Tillsätt fruktkötten i mixern och därefter resten av ingredienserna. Mixa i någon minut så att alla klumpar är borta. Häll upp i glas och servera genast.
Hoppas det smakar 🙂
Skriv din kommentar här