Tillbaka

Okategoriserat

  • Ugnsrostat lantbröd med krämig svampsås och krispig grönkål

    Ibland vill man bara att det går fort och att det inte krävs så mycket. Då passar det utmärkt med ungsrostat bröd som toppas med krispig grönkål och en härligt krämig svampsås. Behöver jag ens berätta varför du måste prova denna nästa gång du vill att det ska gå fort…

  • Enkel vegetarisk sallad med spenat, päron och pocherat ägg

    Tomat, päron, spenat och pekannötter, det är grundstenarna i salladen som serveras tillsammans med en macka med pocherat ägg. Enkelt, gott och vegetariskt!

  • RECEPT PÅ ENKEL SMOOTHIE MED SVARTA VINBÄR

    Nu när vardagen har dragit igång märker jag hur viktigt det är att att jag får i mig mat med jämna mellanrum. Jag får oftast en energidipp på eftermiddagen men äter jag ett bra mellanmål så får jag upp energinivån igen. Dessutom är det nu många börjar bli förkylda och då är…

  • Blåbärssmoothie med apelsin & lime

    Hej och glad tisdag på er! Någon annan än jag som varit lite förkyld senaste tiden? Känns som att de flesta går omkring med snuva och lite ont i halsen. Därför känns det väldigt lämplig med en riktig vitaminbomb med en massa antioxidanter. Denna gång blev det en blåbärssmoothie med…

  • God, enkel och billig veganpasta

    Enkel och framförallt billig linspasta med tomatsås. Våga krydda ordentligt för att få till härliga smaker. Passar perfekt att göra lite större sats och ha som matlåda!

  • Kalljäst nässelbröd med tranbär

    Det bästa som finns är att börja morgonen med nygräddade bröd. Dessa gör du klart kvällen innan och gräddar på morgonen. Underbart bröd med fin balans av nässlor och tranbär. En stor favorit för mig när man kan gå ut och plocka nässlor.VEGAN

  • Persikopaj med havretäcke

    Detta är en av mina favoritpajer att göra under sommaren. Persikorna är underbart söta och havretäcket krispigt och gott. Kombinationen persika & havregryn är verkligen svårslagen och jag lovar att alla gäster kommer uppskatta denna vid middagsbordet. 

  • Nyttig mjuk banankaka med hallonhjärta

    För någon vecka sedan experimenterade jag fram ett recept på en nyttig banan och chokladkaka som både blivit en favorit hemma hos oss, och som även sparats flera gång på min mytaste sidan. Ni hittar det receptet HÄR. Senaste tiden har jag försökt hitta på fler efterrättsrecept som håller samma…

  • Nyttig morotsgröt med yoghurt och citron

    Inspirerad av smaken av morotskaka tog jag fram detta recept på morotsgröt med yoghurt och citron. Den består av lite fler ingredienser än mina övriga grötrecept och passar därför bäst att laga under de dagar du har en extra stund över. 

  • Sommarsallad med bönor

    Nu när sommaren är här vill jag vara ute så mycket jag bara kan. Eftersom jag jobbar åtta timmar per dag så blir det inte så mycket tid att vara ute. Därför brukar jag ibland ta med mig min middag, om det är fint väder, och sätta mig vid parken…

  • Tortillabröd med grahamsmjöl

    Om man en gång gjort egna tortillabröd kommer man aldrig mer vilja äta halvfabrikat. Jag har alltid saknat goda fullkorns tortillabröd och skapade därför detta recept. Det bästa är att receptet består av få ingredienser och bröden går snabbt att svänga ihop. Prova!VEGAN

  • Stekt röding, nypotatis och lätt dillsås med citron

    Godkväll kära ni. Svårt att hinna blogga tidigt nu när jag jobbar heltid och sedan har program på kvällen, måste fixa någon form av rutin åt mig så inläggen dyker upp tidigare! Tidsinställer i princip aldrig inlägg eftersom jag gillar att skriva om det som jag har lust för just…