Tillbaka till alla recept

Lunch & Middag

De här recepten är för Lunch och Middag

  • Snabba hamburgerbröd med kort jästid

    Snabba hamburgerbröd med kort jästid

    Ett av mina absolut mest lästa och omtyckta recept är detta recept på snabba hamburgerbröd som är lätta att tillaga. Bröden gör du med jäst och jästtiden är endast 30 min.

  • Recept på potatissallad med sparris och fetaost

    Recept på potatissallad med sparris och fetaost

    En maträtt som riktigt andas sommar för mig. Godast när färskpotatisen precis börjar dyka upp i mataffären i början av sommaren och smakar som bäst. Kombinationen med fräscha grönsaker och lite saltiga fetaosten slår aldrig fel. 

  • Gnocchi med tomatsås och mozzarella – Snabblagad middag!

    Gnocchi med tomatsås och mozzarella – Snabblagad middag!

    Favoritmiddag som är klar att serveras på under 30 minuter! Majoriteten av ingredienserna hittas i de flesta kök och jag lovar att denna både mättar riktigt bra samtidigt som det smakar magi. Satsa på en god buffelmozzarella som topping för maximal smakupplevelse!

  • Pajdeg med havregryn och morot – Gott pajskal för matpajer

    Pajdeg med havregryn och morot – Gott pajskal för matpajer

    Vill du hitta en fräschare och lättare variant av pajdeg för matpajer? Då har du hittat rätt! I dag vill jag dela med mig av mitt recept på pajdeg som denna gång innehåller lite ovanliga ingredienser för pajskal, nämligen morot och havregryn. På detta vis kan du göra ett pajskal…

  • Vegetarisk lasagne med linser, keso och zucchini

    Vegetarisk lasagne med linser, keso och zucchini

    Vegetarisk lasagne med huvudingredienser i form av gröna linser, tryfflelpesto och mozzarella. Hur gott låter inte det? Denna lasagne är perfekt att göra dubbelsats av eller varför inte göra en form lasagne plus några matlådor på det? Lasagnen är lakto-ovo-vegetarisk och innehåller mycket gröna linser men även ost som gör…

  • Krämig linssoppa med morot – Veganskt recept

    Krämig linssoppa med morot – Veganskt recept

    September är i full gång och oktober på ingång. Nu när hösten är här finns det få maträtter som är lika gott och mysigt som en värmande soppa. Idag tänkte jag dela med mig av mitt recept på en krämig linssoppa med morot. Denna brukar jag göra dubbelsats av och…