Det bästa som finns är att börja morgonen med nygräddade bröd. Dessa gör du klart kvällen innan och gräddar på morgonen. Underbart bröd med fin balans av nässlor och tranbär. En stor favorit för mig när man kan gå ut och plocka nässlor.VEGAN
Jag kan aldrig få nog av matiga pajer. Det funkar alltid och smakar himmelskt varje gång. Den här består av grönkål och kikärtor som toppas med getost och tomat. Fantastiska smakkombinationer som jag lovar att kommer uppskattas runt middagsbordet!
Ett grovt bröd med bland annat råg som balanseras fint upp mer smak av morötter. Brödet får en härligt knaprig skorpa med ett mjukt innehåll. Receptet fungerar utmärkt om du vill göra lite större satser och frysa in. Jag lovar, du kommer inte bli besviken.VEGAN
Ärtpesto är ett av det bästa jag vet i matväg och här kombinerat med pasta gör den till en bra vardagsrätt som alltid funkar. Lättlagat och fantastiskt gott! VEGAN
Järnbrist är en vanlig bristsjukdom i Norden. Största riskgrupperna är barn, ungdomar och fertila kvinnor. Det finns många sätt att förbättra sitt upptag av järn, men idag tänkte jag vi skulle prata om något som kanske inte så många vet, eller tänkt på, nämligen sambandet mellan dåligt järnupptag och kaffe…
Detta är en av mina favoritpajer att göra under sommaren. Persikorna är underbart söta och havretäcket krispigt och gott. Kombinationen persika & havregryn är verkligen svårslagen och jag lovar att alla gäster kommer uppskatta denna vid middagsbordet.
Dessa biffar fungerar i alla lägen och gör alla matgäster nöjda. Perfekt mat för de som inte är så vana med vegetarisk mat. Servera biffarna med en god sallad och sås och du har en fantastiskt maträtt framför dig.